CASTRO DEI VOLSCI / AMASENO – Importante traguardo per la ristorazione e l’imprenditoria locale: La Locanda del Ruspante ha festeggiato in questi giorni 30 anni di attività. Nata nel 1996, la nota struttura ricettiva e ristorativa è diventata negli anni un vero e proprio punto di riferimento enogastronomico per Castro dei Volsci, per la Valle dell’Amaseno e per l’intera provincia. In occasione di questo importante anniversario, il Sindaco di Castro dei Volsci, Leonardo Ambrosi, insieme a una rappresentanza dell’Amministrazione Comunale, ha fatto visita alla struttura per consegnare una targa celebrativa e rendere omaggio al lavoro svolto dalle famiglie Rossi e Pagliaroli. Il primo cittadino ha voluto condividere anche sui social un pensiero dedicato a questa eccellenza del territorio, sottolineandone il valore economico, sociale e comunitario.

La nota del Sindaco Leonardo Ambrosi

Di seguito riportiamo integralmente la nota pubblicata sulla pagina ufficiale del Sindaco di Castro dei Volsci:

«Ci sono imprese che non sono semplicemente attività economiche, ma diventano parte della crescita di una comunità.

Ieri ho avuto il piacere, insieme all’Amministrazione Comunale, di consegnare un riconoscimento a La Locanda del Ruspante in occasione dei suoi 30 anni di attività.

Una storia iniziata nel 1996 quasi come una scommessa e diventata, con coraggio, lavoro e capacità imprenditoriale, una delle realtà più importanti del nostro territorio.

In questi trent’anni la Locanda del Ruspante ha saputo valorizzare le nostre eccellenze enogastronomiche, creare occupazione e, soprattutto, scegliere di crescere insieme al territorio, privilegedando aziende, produttori e attività locali e contribuendo così a generare economia nella nostra comunità.

Un modo di fare impresa che merita di essere riconosciuto e raccontato.

Buon 30° anniversario alle famiglie Rossi e Pagliaroli e a tutte le persone che, ieri come oggi, fanno parte di questa bella storia castrese.»

La redazione di Amaseno News si unisce agli auguri alla proprietà, allo staff e a tutti i collaboratori de La Locanda del Ruspante per questo importante traguardo, con l’augurio di proseguire ancora a lungo lungo la strada del successo e della valorizzazione del territorio. Sono queste iniziative molto belle che denotano grande sensibilità dell’amministrazione nei confronti dei cittadini.