Castro Dei Volsci – Dopo l’adesione all’associazione Nazionale Città dell’Olio, l’approvazione della Carta dei Fondamenti e dello Statuto, si entra nel vivo della programmazione degli eventi. Nei giorni scorsi, infatti, la giunta guidata dal sindaco Leonardo Ambrosi ha approvato il calendario di attività comuni previste per la prima metà del 2023, consistenti nell’organizzazione della III edizione della “Merenda nell’oliveta” in una data da definire compresa tra il 22 aprile ed il 31 Maggio e in altre attività autonome che concorrano alla promozione del prodotto locale legato all’ulivicoltura, una serie di incontri teorici e pratici di avvicinamento alle tecniche di coltivazione dell’ulivo e delle varie cultivar. Iniziative che non peseranno sul bilancio comunale, dal momento che sono previste spese non superiori ai 500 euro. <<La “Merenda nell’Oliveta” – ha spiegato il direttore dell’Associazione, Antonio Balenzano – ha come obiettivo quello di far vivere ai partecipanti un’esperienza più “stanziale” da soli o in compagnia, trascorrendo una giornata all’aria aperta immersi nel paesaggio olivicolo, far riscoprire il valore della convivialità e dello stare insieme alla scoperta di luoghi suggestivi e meno conosciuti. I partecipanti verranno coinvolti in diverse attività quali laboratori didattici, corsi di assaggio, storytelling con esperti (olivicoltori, frantoiani, agronomi, storici), lettura di poesie a tema olio, spettacoli di danza, rappresentazioni teatrali>>. Insomma, l’amministrazione Ambrosi giudica di innegabile valore culturale il progetto, convinta che la valorizzazione dell’olio contestualizzato al suo territorio di origine si integra con altre azioni di promozione della cultura locale e che tutto concorre a salvare il grande patrimonio materiale ed immateriale ereditato dai nostri predecessori.
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