Un riconoscimento per il contribuito dato allo sviluppo della cultura dell’accoglienza che è alla base della promozione territoriale anche in ottica turistica. Stiamo parlando del gesto compiuto nei giorni scorsi dall’amministrazione comunale che ha voluto festeggiare, con una targa, i quarant’anni di attività del Ristorante Da Peppe. “Insieme all’amministrazione comunale – ha detto il sindaco Leonardo Ambrosi – ho avuto il piacere di omaggiare l’amico Peppe Speciosi e la sua bella famiglia in occasione dei 40 anni di attività. Il Ristorante Pizzeria “Da Peppe” da 40 anni prepara con saggezza autentici piatti della cucina ciociara. Il nostro è stato un semplice gesto per ringraziarli di aver contribuito, con il proprio sacrificio e la propria perseveranza, alla crescita ed allo sviluppo della contrada Collepece e di tutto il paese di Castro dei Volsci E’ stata una bella giornata di festa che ha riunito il paese intero oltre che gli abitanti della contrada e tantissimi amici da ogni dove, come tanti clienti affezionati venuti da ogni angolo della provincia”. Ma il titolare del ristorante, Peppe Speciosi è amatissimo a Castro dei Volsci anche per il suo impegno nella locale squadra di calcio che ha seguito in tanti campionati. Insieme al sindaco Ambrosi c’erano il presidente del consiglio comunale, Giovanni Rossi, il consigliere Luca Marzella e gli assessori Pietro Polidori e Germana Mantua.
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