Oltre il pregiato: la nuova frontiera della “Zootecnia Totale”
Dallo spreco alla risorsa: perché corna, unghie e i bufalini “in esubero” sono il futuro dell’economia circolare nel Mezzogiorno. 15 Marzo 2026 Nel panorama dell’allevamento […]
allevamento bufalino
I LOVE BUFALA È ARRIVATA ALLA SUA XXV EDIZIONE
Nell’ultimo week end del mese di luglio, come ormai consuetudine consolidata da decenni, si aprirà il sipario su uno degli appuntamenti più attesi dell’anno: La […]
“Innovazione sociale e sistema di conoscenze per l’agroalimentare”
Una nuova identità economica e culturale per consolidare un sistema già forte